收到是一个很大的箱子,锅子牢牢地卡在泡沫里面,而且锅身和锅盖分别用了一个黑色的无纺袋套着,袋子也超美的!!再说造型,现代人年轻人大多都喜欢极简风,我也不例外,这口锅是我喜欢的90度直角锅形,每一个部位都是无缝连接,太治愈了,对于强迫症来说价值是福音!而且提手和双耳都是不锈钢的,通身的光泽度在这个简单的造型上像是会变幻的花纹,太美了!(为了报告的真实效果,所有图片都是手机原相机拍摄,无修图无滤镜!)
亮点与细节
锅盖和我以往用到的锅不同,是扁平的锅盖,可以锁住热量和水蒸气,使食物快熟可口,保持汤汁鲜醇,锁住食物营养,更有效地保留住食物最好的营养成分。锅盖上也有知吾煮地品牌logo,我觉得很好看!锅盖的提手也简单大方,灯光反射出的光线增加了锅身的科技感,更显得极简,看得人心情大好!
点焊全钢手柄,美观牢固,线条优美,简洁优雅,不藏污垢,很方便清洗,我们以前用到的锅,往往最脏的地方就是把手部分,沟沟角角的地方总是不好清洗,藏污纳垢,这款把手就不会出现这种情况。锅沿采用的是防滴漏边缘,倾倒随心,凸缘曲线弧度,倾倒食物时防止地漏,保持厨房台面的干净整洁,这也是很人性化的一个小细节。
这款锅的口径是24cm,高15.8cm,把手6cm。锅身是精选食品接触级不锈钢材质,耐腐蚀,不串味,可与食材直接接触,不影响食材本身的滋味,避免化学物质带来的危害,安全卫生,给我们的生活带来保障。
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锅底是比较厚的,采用的是不锈钢+铝+不锈钢三层复合锅底,与锅身无缝紧密结合,传热迅速,锅底不易糊,制作美食可以节能省时。
锅底有知吾煮的logo标志,还有材质说明,上部还有可以用到的炉具标志。锅身外层选用导磁不锈钢,加热方式多样。这口锅可以用于电磁炉,电陶炉,燃气炉,电炉,卤素炉,可以说功能是非常强大的。厚底薄壁的设计,锁热持久,食材不易焦糊,清洗方便。
锅身内壁有丝印水位刻度线,方便我们掌握料理时的用水量,字体清洗不掉色,避免我们用水太多,也可以根据不同的菜肴汤品来控制水量。保证不同美食的纯正口味。5L的量够七八个人聚餐吃得了,我们一家四口是完全足够的。
在家都是老公做饭,今天用新锅,老公特意买了羊蝎子来炖,原本应该用高压锅炖比较省时间,而且做的时候也是有一点晚了,怕耽误中午吃饭,没想到用这款新锅炖了一个多小时,肉炖得挺烂的,口感不输给高压锅啊!我看餐具厨具都是看颜值,因为我从不做饭哈哈~我老公是看材质和功能性,他说这款锅很好,估计往后会一直宠幸这口锅,其他的汤锅要打入冷宫啦~
目前市面上大部分的锅还是很多年前的款式,看到这口锅的第一眼就爱上了,所以就点了申请。收到以后比我想象中的大了好多,我们一家四口,这口锅是足够我们用的。这是我第一次用知吾煮的锅,第一感觉他这个名字取得很巧妙也很可爱,知吾煮,知吾可以理解成煮的拼音,也可以理解成“知我”,拥有一口了解我的锅,多么贴心啊!!名字也是朗朗上口,很容易让人记住。
使用心得
优点:1.当初申请这款锅是始于颜值,款式特别符合现代人的口味。款式适合不同风格的家,特别百搭还实用!2.适合不同的炉具,应用场景丰富!3.忠于品质,精选的材质,保留美食的味道和营养,安全又放心!4.发货快!包装好!5.大品牌,对于烹饪这种与人类健康息息相关的物品,还是要选大牌子!有保障不会错!我也去看了他家别的款式的锅子,真的是长在了我的审美上!以后买锅有目标店了!
缺点:硬要说缺点的话,我觉得过热的时候锅盖的提手和锅身的把手会比较烫手,需要拿隔热布垫着才能端锅或者是掀锅盖,因为是都是不锈钢的,会热也是正常,也不是什么大问题。